המאמר קוצץ בשל מגבלת גודל באתר : לקבלת המאמר השלם ללא תשלום שלח בקשה אל : Arikbbb@walla.co.il
תזונה
על פי סוג דם אומצה על ידי מטפלים רבים לאחר שהוכח שתורות התזונה הכלליות לא יעילות אצל אנשים רבים.
ד"ר דיאדמו (כתב את הספר "אכול לפי סוג הדם שלך") ביסס את השיטה הממליצה על תזונה על פי סוג הדם של האדם, כאשר בעלי סוגי דם שונים צריכים לאכול מזונות שונים כדי להגיע לאיזון הגוף על פי החלוקה הבאה :
בעלי סוג דם O– הצייד המלקט
אבולוציונית זהו סוג הדם הבסיסי ,כאשר כל בני האדם בתקופת האדם הקדמון היו בעלי סוג דם זה. כיום כ- 45 אחוז מאוכלוסיית העולם הם בעלי סוג דם : O.
סוג דם O הוא רציסיבי, ולכן במפגש בין גן הנושא תכונת סוג דם O עם גן הנושא סוג דם אחר ,לדוגמה : A, סוג הדם של היילוד יהיה : A.
הצייד המלקט נדד כל הזמן והתקיים מליקוט ומצייד.
יש לבעל סוג דם זה מערכת עיכול חומצית, ולכן הוא רגיש מאוד למאכלים חומציים.
מאפיינים עיקריים של בעל סוג דם זה :
אוכל בשר, מערכת עיכול עמידה, מערכת חיסונית פעילה מאוד ואינו מסתגל בקלות לשינויי תפריט וסביבה. מגיב היטב על מצב לחץ בפעילות גופנית נמרצת.
זקוק לחילוף חומרים יעיל בכדי להישאר רזה ואנרגטי.
אין לו יכולת טובה לעכל חיטה, ולכן מוצרי חיטה הופכים אצלו לשומנים הנאגרים בגוף. ממה עליו להימנע ? עליו להימנע ממזונות מעכבי חילוף חומרים : גלוטן ,חיטה, תירס ,שעועית אדומה, עדשים כרוביים. מה עליו לאכול בעיקר ? מזונות מעודדי חילוף חומרים : אצות ים, מאכלי ים, מלח ים, בשר אדום, כבד, ירקות עלים ירוקים.
המלצות על פי סוגי אוכל : בשרים מועילים : בקר, כבש, טלה, עגל, כבד, לבבות, צבי.
מזיקים : חזיר, אווז.
מאכלי יםמועילים : סול, בקלה, הרינג, מקרל, סלמון, לקרדה, שורי, אנטיאס, פורל,
פרידה, סרדין, מרלן, בס.
מזיקים : ברקודה, שפמנון, קוויאר, הרינג כבוש, סלמון מעושן, תמנון.
מוצרי חלב וביצים
רצוי להימנע ממוצרי חלב. אין מוצרי חלב מועילים , ניתן לצרוך עד 4 ביצים בשבוע.
נייטרלים : גבינת עיזים 5%, מוצרלה, פטה, חלב סויה, גבינת סויה.
שמניםמועילים : שמן זית, שמן פשתן.
נייטרלים :שמן קנולה, שמן שומשום.
מזיקים : שמן תירס(מזולה),כותנה, חריע, בוטנים.
גרעינים ואגוזיםמועילים : גרעיני דלעת, אגוזי מלך.
מזיקים : אגוז ברזיל, קשיו, בוטנים, חמאת בוטנים, פיסטוק חלבי, זרעי פרג.
קטניות (לצרוך מעט)מועילים : שעועית מנומרת, שעועית אזוקי, אפונה שחורת עין.
מזיקים : שעועית אדומה, עדשים, פולי תמרינד.
דגנים - להימנע ממוצרי חיטה. נאגר בגוף כשומן ומביא לעליה במשקל.
נייטרלים : שעורה (גריסים), שיפון, אורז, כוסמת.
מזיקים : תירס, קורנפלקס, שיבולת שועל, דורום, סמולינה, קוסקוס, בורגול.
ירקותמועילים : ארטישוק, עלי סלק, חזרת, עולש, פלפל, תרד, בצל, שום, פטרוזיליה,
שורש פטרוזיליה, קולרבי, מנגולד, חסה, במיה, ברוקולי, דלעת, לפת,
תפוח אדמה מתוק, אצות ים.
מזיקים : אבוקדו (שמן מאוד וקשה לעיכול), כל סוגי הכרוב והכרובית (גורמים לגזים),
חצילים, תירס, תפוח אדמה, זיתים, אלפלפה, פטריות שמפיניון,
פטריות שיטאקי.
פירות
מועילים : תאנים, דבלים, שזיפים, שזיפים מיובשים.
מזיקים : תות שדה, תפוזים, מנדרינות, קוקוס, אוכמניות, ריבס, מלון דבש, מלון קנטילופ.
מיציםמועילים : דובדבן שחור, אננס, שזיפים.
מזיקים : תפוזים, כרוב, מיצים מכל הפירות והירקות המזיקים.
תבליניםמועילים : קארי, כורכום, פטרוזיליה, פלפל אדום חריף (טבסקו).
מזיקים : פלפל שחור/לבן/צלפים, קינמון, אגוז מוסקט, וניל, חומץ לבן/אדום, תפוחים ובלסמי.
תיבולים
מועילים : שמן זית, שום ולימון.
מזיקים : להימנע ממחמצים בחומץ, קטשופ ומיונז.
משקאות
מועילים : סודה.
נייטרלים : תה ירוק, בירה, יין אדוםולבן.
מזיקים : קפה, תה שחור, משקאות מוגזים, קולה, משקאות דיאט, משקאות חריפים.
בעלי סוג דם A– החקלאי
אבולוציונית סוג דם זה התפתח מסוג דם O אצל החקלאים, יושבי הקבע.
כ- 25 אחוז מאוכלוסיית העולם הם בעלי סוג דם זה.
בעל סוג דם זה צריך להיות צמחוני, מכיוון שבשר לא עושה לו טוב.
יש לו מערכת עיכול מאוד לא חומצית.
הוא היחיד שטוב לו תירס.
בעל סוג דם זה סובל בדרך כלל מלחץ דם נמוך, ולכן הוא היחיד שטוב לו קפה.
מאפיינים עיקריים של בעל סוג דם זה :
צמחוני, מערכת עיכול רגישה, מערכת חיסונית סובלנית, מסתגל בקלות לשינויי תפריט וסביבה. מגיב היטב על מצב לחץ בפעילות מרגיעה.
זקוק לתפריט צמחוני בכדי להישאר רזה ויצרני. ממה עליו להימנע ? עליו להימנע ממזונות מעכבי חילוף חומרים : בשר, מוצרי חלב, שעועית, חיטה (בכמויות).
מוצרי חלב גורמים לליחה ולדלקות באוזניים, באף ואסטמה. מה עליו לאכול בעיקר ? מזונות מעודדי חילוף חומרים : שמנים צמחיים, מוצרי סויה, ירקות, אננס.
המלצות על פי סוגי אוכל : בשרים רצוי להימנע מאכילת בשר. מזיקים : בקר,חזיר, אווז, ברווז, כבש, טלה, עגל, כבד, לבבות ובשרים אחרים.
נייטרלים : עוף, פרגית, הודו.
מאכלי יםמועילים : קרפיון, שיבוט, מרלן, דקר, שפרוט, חלזונות.
מזיקים : אנצ''ובי, סרטן, בקלה, הליבוט, צדפות, ברקודה, צלופח, שפצמון, הרינג, לובסטר, סלמון מעושן, קוויאר, לקרדה, סול, קלמרי, תמנון.
מוצרי חלב וביצים
רצוי להימנע ממוצרי חלב ולהחליפם בחלב וגבינות סויה. ניתן לצרוך עד 3 ביצים בשבוע.
נייטרלים : חלב וגבינות עיזים.
מזיקים : קוטג'', ברי, חמאה, קממבר, רוקפור, גבינות קשות וצהובות, גבינה שמנת,
מי גבינה, חלב.