בס"ד
אני לא אשקר, הבלוג הוא שלי וחובבי האוכל שביניכם יכולים להיכנס ולחוות את דעתם לגבי הבלוג.
הבלוג עדיין בהתחלה
אבל כמעט כל יום מתעדן במתכון חדש עם שלל תמונות.
הבלוג נקרא "Con DeLight" עם תענוג והקישור לפניכם:
http://www.tapuz.co.il/blog/userBlog.asp?FolderName=ConDeLight
בבלוג יש מאכלים מכל הסוגים, מעוגיות ועד
פיצה. כמובן הכול כשר ושוב מלווה בתמונות של כל מאכל.
בכל שאלה , פנייה או בקשה אני תמיד כאן לעזרה :)
אני מצרפת לכאן
מתכון לעוגיות שוקולד פשוט טעימות שאת התמונות שלהן תוכלו לראות בבלוג:
מתכון לעוגיות שוקולד פשוט ממכרות!
אצלי בבית העוגיות האלה לא מספיקות לשרוד את היום.
המתכון:
מרכיבים:
כוס קמח תופח (כוס חד פעמית)
חצי כפית מלח
85 גרם מחמאה (3-1 קופסא)
80 גרם סוכר חום (חצי כוס חד פעמית)
3 שקיות סוכרה-דיאט- ניתן להמיר ב3 וחצי כפיות סוכר
ביצה
תמצית וניל מעט
50 גרם שוקולד מריר או צימקו מומס
100 גרם צימקאו קצוץ-לא להחליף את הצימקאו (תורם המון)
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הקמח והמלח,
מקציפים בקערה נוספת את החמאה,הסוכר החום והסוכרה-דיאט,
ממשיכים להקציף תוך כדי הוספת הביצה ,תמצית הוניל והקמח.
ממיסים שוקולד מריר ומוסיפים בערבוב לתערובת החמאה והקמח .
מוסיפים את הצימקאו הקצוץ .
שמים עם כף את העוגיות בתבנית -אין צורך להקפיד על הצורה כי בזמן האפייה התערובת נמסה ומקבלת צורה של עיגול.
מכניסים לתנור בחום של 180C ל-14 דקות.מצננים על רשת ומתענגים!
יוצאות בסביבות ה-18 עוגיות שאינן זהות בגודלן