קפה ... שמירת טבע

מה בין גידול קפה לשמירת טבע ?סומטרה היא חלק מארכיפלג האיים הענק של אינדונזיה,אחת השמורות היותר חשובות בסומטרה היא שמורת "בוקית באריזאן סלטן"Bukit Barisan Selatanשילוב של יערות עד , נחלים, מישורי עשב ונופי הרים הופך את השמורהלבית גידול  עשיר ומיוחד,   השמורה מיוחדת עוד יותר מהיותה אחד המקומותהבודדים בהם עדיין חיים ביחד שלושה מיני יונקים גדולים שנחשבים כנדיריםומוגדרים כמינים בסכנת הכחדה (מיידית),כ 80   קרנפי  סומטרה  ,  חיים רק  כאן .כ 500  פילי סומטרה ,  מהווים  רבע מהאוכלוסיה העולמית.כ 40  טיגריסי  סומטרה,  בעולם כ 400 פרטים.שלשתם מהווים  "מיני דגל" , כלומר סמנים לשימור סביבתם הטיבעית.סומטרה / אינדונזיה  היא יצואנית קפה הרביעית בעולם  ויצואנית "קפה רובוסטה" השניה בעולם (קפה רובוסטה  משמש בעיקר למיני קפה נמס וקפוצ''ינו).כחצי  מיצוא הקפה עובר דרך נמל למפונג ,  הנמל צמוד לשמורה ,מה שמקל על הברחת / שלוב קפה לא חוקי  ביצוא,על פי מקור מקומי : כל הקפה שמיוצא דרך נמל למפונג מעורב בקפה לא חוקי !על פי נתוני בדיקה של אירגון שמירת הטבע העולמי , את רוב הקפה רוכשות חברות גדולות  במערב,     עשר הראשונות הן:Kraft Foods, ED and F Man in Britain, Dutch firm Andira, Hong Kong''s Noble Coffee, Germany''s Neumann Kaffee Gruppe, Marubeni Corp. of Japan, Hamburg Coffee Company, Nestle, Olam of Singapore and Italy''s Lavazzaברשימת החברות הרוכשות קפה בסומטרה נימצאות גם :Tchibo,  Starbucks,  Folgersפרוט שמות החברות חשוב עבור שותי קפה שרוצים להשפיע  ולעשות למען שמירת הטבע והסביבה,   שכן מקובל היום בין צרכנים "בעלי מצפון סביבתי"לבדוק את המוצרים הנרכשים : מקום ודרך יצורם ,  עד כמה יצורם פוגע בסביבה,האם היצור גורם לניצול  וכד''.בבדיקת האירגון העולמי לשמירת טבע מסתבר כי חלק גדל והולך מהקפה המיוצאמסומטרה מגודל בשדות שנגזלו משטח שמורת הטבע ,קיימות תקנות שאמורות למנוע כפריים מפלישה לשמורה,קיימות תקנות בין לאומיות שאמורות למנוע רכישת קפה שגודל בשמורות,אלא שלרשויות סומטרה אין אמצעים או אין כדאיות לאכוף תקנותולחברות הקפה / מזון  הגדולות אין ענין לפקח  ולמלא אחר התקנות,התוצאה היא :   יותר ויותר  קפה לא חוקי מיוצא ונירכש ע''י החברות הר''מ !לא חוקי מאחר ומקורו בשדות שנגזלו משמורת הטבע ,כ 30% משיטחי השמורה כבר "ניכבשו"  והוסבו למטעי קפה !הפולים משדות  "כבושים" מעורבבים בפולים שגודלו כחוק ונמכרים כ חוקיים !על-פי אירגון שמירת הטבע  כ 20.000 (עשרים אלף) טון פולים שמיוצאיםמסמוטרה  (כל שנה),  מקורם משמורת הטבע  !חברות גדולות  כמו "נסטלה" ,  "קרפט" ,  "לווזה"  ואחרות השיבו לפנית אירגון השמירהבהבטחה לפקח על מקורות היצור ולתת לכפריים מקומיים  תמריצים ועידודלגדל קפה בשדות מחוץ לשמורה ....בנתיים :  פולי קפה שמיוצאים, נמכרים ונצרכים במערבמסכנים את המשך קיומם של : קרנפים, טיגריסים ופילים !לכןה פניה רשויות שמירת הטבע של סומטרה  בבקשה לשותי הקפה:היו עירניים , שימו לב למקורו של המשקהועל תשתו קפה שמקורו לא ידוע !על תשתו קפה שגורם להשמדת קרנפים !על תשארו עירניים על-חשבון פילים !על תחסכו שינה על חשבון טיגריסים !אסף.

תקצירים נוספים אודות קפה ... שמירת טבע