הפרעות אכילה הן בעיות בריאותיות בעלות השפעה חמורה בכל תחומי חיינו. החל מבעיות פיזיות, רגשיות ועד בעיות רוחניות ונפשיות. בחקר
הפרעות האכילה רב הנסתר על הגלוי, אולם ידוע זה מכבר שבעיות אכילה הן בעיות מתדרדרות והולכות והן טומנות בחובן גם סכנת מוות.
על פי נתונים של שרות הבריאות הציבורי בארה"ב, למעלה מ 70 מיליון איש ואישה ברחבי העולם סובלים מבעיות אכילה והפרעות אכילה. במהלך מחזור חיים של אדם, העריך השירות שכ 50 אלף איש ימותו בכתוצאה כפועל יוצא של הפרעת אכילה.
הפרעות אכילה 'תוקפות' ללא אבחנה בין גיל, מין צבע או מעמד. הפרעות אכילה נפוצות בקרב בני 90 ממש כמו אצל בני ה 3, אולם הטווח הבעייתי ביותר - ושימו לב לגודלו - הנו בין 12 ל 81 שנים.
בעבר, נטען בתוקף כי הפרעת אכילה קשורה באופן ישיר באוכל. כיום יודעים המומחים שישנם עוד לא מעט פרמטרים במשוואה שמביאה בסופו של דבר ליצירת הפרעת אכילה: פחד, אשמה, תשומת לב, ילדותיות ועוד.
מבין מגוון הפרעות האכילה הרבות הקיימות, בולטות ביותר שלושת המחלות הנחשבות גם כקשות ביותר:
אנורקסיה - הרעבה עצמית. בולמיה (שלרוב בטעות נקראת בולימיה) - זלילה חסרת מעצורים ואז התרקונות לא טבעית. אכילת יתר כפייתית.
ההכחשה, הבושה והבורות, הן האוייבות הגדולות של הפרעות אכילה.
סימני האזהרה של הפרעות אכילה
קיימות כמה סיבות להיווצרות ההפרעות. הכול מתחיל מהצורך העז לרזות ומביצוע דיאטה להורדת כמה קילוגרמים. מהלך המחלה הוא איטי, ובתחילת הדרך הצעד שננקט זוכה בדרך כלל לתמיכה מהסביבה. למשל: עידוד יתר מהמורה לחינוך גופני או מהמדריכה למחול על מראה יפה בעקבות ההרזיה.
מעצם עיסוקם, המורות והמורים לחינוך גופני עשויים להיות בין
הראשונים לחשוד בקיומה של הבעיה אצל תלמידותיהם, מכיוון שאלו מגיעות לשיעורים בבגדי ספורט המאפשרים לזהות את הירידה החדה במשקל. כמו כן, בולט אצלן הצורך העז בפעילות גופנית מוגברת, והן אף נוטות לבקש "מתכונים". בעניין זה יש לציין שדווקא ההורים אינם הראשונים בדרך כלל המבחינים בקיומה של הבעיה, ולעתים קרובות הם אף מתכחשים לה בשלביה הראשונים.
הפרעות אכילה הן רציניות ביותר ואסור להקל בהן ראש. אם אין מבחינים או מטפלים בהן הן עלולות לגרום לבעיות בריאותיות קשות, כולל מוות. ניתן והכרחי לקבל עזרה ויש טיפול להפרעות.
הפרעות אכילה אינן עוד בגדר מגיפה שאפשר להשאירה סגורה "בארון".
מידע נוסף שכדאי לקרוא:
אנורקסיה:
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%90%D7%A0%D7%95%D7%A8%D7%A7%D7%A1%D7%99%D7%94
בולימיה:
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%99%D7%94
תזונה נכונה/הפרעות אכילה/דיאטות - מרכז מידע בנושאי בריאות:
http://www.2-eat.com
Dbase