החג הראשון משלושת הרגלים הוא חג הפסח, כאשר הוא נחגג כולו זכר ליציאת מצרים, ומפני חשיבות החג הלכות רבות נהוגות בו והמון פרטי
דינים מבוארים בהלכה בנוגע לחג. מסכת
פסחים עוסקת כולה בהלכות השונות הנוגעות לחג הפסח, כאשר הפרקים העיקריים מתמקדים באיסור אכילת חמץ בפסח, בהלכות הקרבת קרבן
פסח בזמן שבית המקדש היה קיים ושאר הפרקים דנים בשאר הלכות ליל הסדר והלכות ערב פסח.
המסכת מכילה 10 פרקים ו-קכ"א דפים.