"
אהרוני פותח
שולחן" זהו שמו של ספר הבישול של השף המפורסם שהולך להיות הלהיט הבא בכל מטבח.
הספר מכיל 313 עמודי צבע גדושים
במתכונים כשרים!
מה יש בו בעצם?
סלטים, מנות ראשונות, מאפים, מרקים, פסטות, אורז, ירקות, דגים, עוף, בשר, עוגות, עוגיות, מתוקים.
בעזרת הספר הזה שנכתב ע"י גדול השפים בארץ, גם מי שידו לא נגעה במטבח, ומי שלא יודע כלל וכלל לבשל יכול להפוך לשף בפני עצמו.
המתכונים שמפורסמים בספר הם בעצם מתכונים מתוך כתבות שהתפרסמו במדור "
אהרוני פותח
שולחן" במוסף "7 ימים" של "ידיעות אחרונות". זהו אוסף מתכונים רחב, מקיף ומרהיב הכולל כמו שהזכרתי כבר מנות ראשונות, מנות עיקריות, מאפים, תוספות , קינוחים, וביניהם שלל הפתעות, ריחות וטעמים, כשאר ישראל אהרוני מבכירי השפים בישראל פותח לנו שולחן ופותח בפנינו את מטבחו הפרטי.
הצילומים שבספר צולמו ע"י נלי שפר. המתכונים שבספר צולמו במשך 12 שנה למדור ב"ידיעות אחרונות". זהו אוסף של צילומים המלמד כיצד סגנונות ונקודות ראות חזותיות משתנות עם השנים. אחד החידושים הגדולים במדור היה הפיכת הצילום לחלק אינטגרלי מהכתבה, בעיצוב שהוא שילוב של טקסט ותמונה. צילומי הכפולה, כאשר הטקסט מוטבע בתוך הצילום, יצרו הרמוניה שקטה וייחודית. הסגנונות של צילום אוכל משתנים עם הזמן, אבל הגישה הייתה תמיד של תמונת אוכל מעורר תאבון ואמיתי כזה שיעשה לכל אחד חשק עז ללכת למטבח עם הספר ולבשל, כי בסופו של דבר הרגע הטוב ביותר בכל צילום ובכל מתכון הוא הזלילה שבאה אחר כך.
הספר הזה מצויין כמתנה לזוג צעיר שעבר לגור לבד, לחנוכת בית ואפילו ליום הולדת....יש בו הכל מהכל ואפילו אני שבעבר בקושי פירה ידעתי לעשות, הולכת ונהיית שפית לא פחות טובה מבוקששטר ואהרוני ביחד (או שסתם בחרתי להחמיא לעצמי לשווא).
כאמור כל המאכלים בספר זה כשרים אז אין חשש לאוכל לא כשר, אין סיבה לדאגה.
אתם עוד פה? לכו ורכשו את הספר מעורר התאבון הזה.
אני לא יודעת מה איתכם, אני זזה למטבח ...
ביי.....