חפוז הספר חפוז לא מרמז על מה שאתם חושבים , אבל יש משהו דומה ,גם שם יש תענוג אבל לאוכל ,החפוז זהו ספר על אוכל נהדר שניתן להכינו
בזמן קצר. ישנם שלושה שאולות שתמיד שואלים ומטרדים כל אחד איך מוצאים האהבה אמיתית? איך מרווים כסף מבלי לעבוד קשה? ואיך מכינים אוכל טוב,במינימום זמן ומאמץ? אז מה שקשור לכסף ואהבה אין תשובה, אבל
לאוכל דווקא יש חפוז אם נמאס לכם מארוחות של סנוו''צים,
חומוס בפיתה, ארוחות קפואות, ואתם רוצים לאכול משהו שיעורר את התאבון שלכם הספר הזה בשבילכם. מה שטוב בספר שלא צריך להיות בעל ידע או ניסיון של שף, אפילו בלי תעודות... הספר "חפוז" מאפשר לנו להכין אוכל בזמן קצר ממתכונים פשוטים אבל ממזריים, שמתבססים על חומרים שקיימים בכל מקרר ביתי ובמיוחד לאנשים צעירים, כאלה שאין להם זמן , וכל הזמן מזמינים פיצה, או סטודנטים שלומדים כדי לבסס את עתידם וחיים בגפם ,או עם שותפים ,למרות שמעדיפים שותפה ,לעבודות הבית (שפחה...? ) .. סתם, סתם בדירת סטודיו אי שם. כמו שאמרתי ספר על מאכלים קלים מהירים להכנה בין השאר נמצא כיצד להכין פסטות מגוונות, סלטים מעוררים,מרקים לחורף קררר,פשטידות קלות שמבאים בדרך כלל לחמה... מוקפצים ..סינים...עם כינור גדול וקישים. בספר ישנם גם הפתעות כמו סוגי קציצות, ממולאות,הספר ערוך להרכיב ארוחה לכול מעמד ,מארוחת בוקר קלה ועד לאירוח לילי רב משתתפים (רק לאוכל).הבישול מסופר בצורה קלה, החומרים זמינים. הספר נכתב על ידי אלונה שרת ועידו למפרט ויצא לאור בהוצאת כתר/ בתאבון לכולם!!!!!!!!!!!!!!