מתכון
לביבות משודרגות בתנור !
כ8 לביבות/מנות
החומרים:
חצי כוס קמח מלא
חצי כפית אבקת אפייה
3 ביצים
שתי כפות מים
5-6 תפוחי אדמה בינוניים
בצל אחד
פלפל מחל לפי הטעם
2-3 כפות שמן, לשימון התבנית
אופן ההכנה:
מגררים במעבד מזון את תפוחי האדמה הקלופים ואת הבצל.
מוסיפים ביצים, תבלינים,מים, קמח ואבקת אפייה, ומערבבים היטב.
משמנים תבנית אפייה, וצרים לביבות בעזרת כף/ או שופכים את כל התערובת ומיישרים.
אופים בתנור שחומם מראש לכ230 מעלות (חום גבוה), כחצי שעה, עד שהלביבות שזופות היטב, אך לא שרופות.
שיהיה לכם
חג חנוכה שמח, עם הרבה אור, שמחה, אהבה ו.........בתיאבון !
סקירות נוספות אודות מתכון לביבות משודרגות בתנור !